ID=2A/alo beton,Để làm kẹọ châủ á, đầụ tỉên ngườĩ tả sẽ đun nóng đường và kèỏ trõng một nồi cho đến khí hỗn hợp tạn chảỹ và đặc. sãũ đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khuấý đều. khị hỗn hợp đã sệt, người tá sẽ chó vào khuôn và để nguội. khì kẹo đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỳ bạc để bảo qúản.