ID=Kb3Hz/79sodo site,benbet,Để làm rá những hạt cóm thơm ngòn, ngườỉ tạ cần sử đụng ngùỳên lìệụ chính là gạo nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, sãú đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấũ. sảu khí gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéõ léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻỏ dài.
