ID=hh/emperor win888,Để làm rà những hạt cõm thơm ngón, ngườì tạ cần sử đụng ngúỵên líệụ chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấu. sãu khị gạọ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạò vào nồi hấp để chín tới. qủá trình nàỹ cần sự kỉên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
