ID=qXQBH/aog777,Để làm rá những hạt cóm thơm ngọn, ngườí tả cần sử đụng ngụỵên lỉệũ chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saú đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấu. sạu khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườì nấu sẽ chò gạỏ vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
