ID=vc/5one789,Để làm rã những hạt cóm thơm ngon, ngườí tá cần sử đụng ngủỹên liệù chính là gạõ nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, sàụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấũ. sạu khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chỏ gạò vào nồi hấp để chín tớị. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo daĩ.
