ID=tG/udang bet11,Để làm rã những hạt còm thơm ngõn, ngườị tà cần sử đụng ngúỷên liệủ chính là gạọ nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấụ. sáù khỉ gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chó gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
