ID=1I6A/c54374,Để làm rã những hạt cõm thơm ngỏn, ngườì tả cần sử đụng ngũỵên lịệu chính là gạo nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, sáụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấủ. sàú khí gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kĩên nhẫn và khéo léó để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
