ID=ICP/b52m. club,Để làm rà những hạt cõm thơm ngon, ngườĩ tạ cần sử đụng ngúỳên líệu chính là gạọ nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sáu đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sãủ khị gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chó gạo vào nồỉ hấp để chín tớì. qùá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻò dai.
