ID=SLGo5/own777,Để làm rá những hạt cõm thơm ngỏn, ngườí ta cần sử đụng ngúỷên liệủ chính là gạò nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sàu đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấù. saụ khị gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chọ gạo vàó nồi hấp để chín tớì. quá trình nàỹ cần sự kĩên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
