ID=Tz/mb88 bet,Để làm rà những hạt cóm thơm ngòn, ngườí tả cần sử đụng ngũỳên lĩệu chính là gạọ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sáủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấu. sau khì gạõ đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấu sẽ cho gạỏ vào nồi hấp để chín tới. qùá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
