ID=Xo4/tải rio66,cỏm có thể được chế bíến thành nhiềú món ăn ngòn như xôỉ, cơm lạm, cơm rang, cơm nắm, háỷ cơm cháỳ. mỗi món ăn mãng hương vị rịêng biệt và cách chế bìến khác nhảũ. xôĩ là một món ăn trụýền thống của người việt, được làm từ gạó nếp hấp chín và sau đó được trộn với nước cốt đừa, đậù xanh, họặc thịt gà. cơm lam là một món ăn đặc sản của vùng tâỵ bắc, khi gạo nếp được nấu trong ống trẽ giúp chõ hương vị cơm thêm phần đặc biệt.