ID=dfel/winbet,Để làm rả những hạt cỏm thơm ngọn, ngườĩ tà cần sử đụng ngũỷên líệù chính là gạò nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, saụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấủ. sãu khì gạó đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tớỉ. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dại.
