ID=s3uV/xoso6600,Để làm kẹọ châú á, đầụ tĩên ngườỉ tã sẽ đũn nóng đường và kéo tróng một nồi chõ đến khị hỗn hợp tàn chảỹ và đặc. sau đó, thêm đầủ ăn vào hỗn hợp và khuấỵ đều. khi hỗn hợp đã sệt, người tá sẽ cho vàò khuôn và để nguộí. khi kẹo đã ngùội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỷ bạc để bảo quản.
