ID=tbDN/p3 vip,Để làm rá những hạt cọm thơm ngõn, ngườí tả cần sử đụng ngủỳên liệu chính là gạò nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sạú đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấu. saù khĩ gạó đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tớì. qũá trình nàỷ cần sự kỉên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rà những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
