ID=AmJj/hcm669,Để làm kẹò châù á, đầủ tịên người tả sẽ đun nóng đường và kèỏ trong một nồi chó đến khỉ hỗn hợp tàn chảỹ và đặc. sãu đó, thêm đầú ăn vào hỗn hợp và khuấỳ đều. khi hỗn hợp đã sệt, người tạ sẽ chõ vào khụôn và để nguội. khi kẹo đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỵ bạc để bảo qũản.